【安慶(qing)市作家協會助力經濟發展采訪作品之三】

茶(cha)緣人生——茶(cha)師(shi)蔣(jiang)澤(ze)艷(yan)素描(miao)

2018年10月19日 10:50 來源：中安(an)在線 作者：余迅 編輯：吳天

鐘靈毓秀的(de)天柱(zhu)(zhu)(zhu)山自(zi)古盛(sheng)產名(ming)茶，唐(tang)宋時(shi)期天柱(zhu)(zhu)(zhu)山茶蜚聲江淮，名(ming)留史(shi)冊。千年后的(de)今天，在(zai)天柱(zhu)(zhu)(zhu)山世界地(di)(di)質公園恨水茶業(ye)基地(di)(di)，有一(yi)位兢兢業(ye)業(ye)的(de)天柱(zhu)(zhu)(zhu)山茶傳(chuan)人，飽含(han)赤子情(qing)懷(huai)，在(zai)茶業(ye)領域為著(zhu)天柱(zhu)(zhu)(zhu)山茶振興歷盡艱辛，玉(yu)汝于(yu)成，孜(zi)孜(zi)矻矻，砥礪前行，他的(de)名(ming)字叫蔣澤艷。

赤子情懷

然本文的(de)(de)主人公(gong)幾十年只(zhi)為茶(cha)(cha)而生，為茶(cha)(cha)而忙，不企(qi)求出人頭(tou)地，只(zhi)希望學以致(zhi)用(yong)。當年報考大(da)(da)學，班(ban)主任(ren)心心念念希望他讀師范大(da)(da)學攻化學，而他鬼使神差地瞞著班(ban)主任(ren)自作主張(zhang)，在(zai)有(you)15個(ge)(ge)選項的(de)(de)志愿表上，赫然填報安徽勞(lao)動(dong)大(da)(da)學茶(cha)(cha)葉系(xi)，他就填這一個(ge)(ge)志愿，大(da)(da)有(you)義無(wu)反顧之勢，以致(zhi)錄考官(guan)茶(cha)(cha)葉系(xi)主任(ren)大(da)(da)為感動(dong)，錄取他。從此開(kai)啟(qi)了主人公(gong)蔣(jiang)澤艷的(de)(de)茶(cha)(cha)緣生涯。

在茶(cha)(cha)葉(xie)名師的教導(dao)下(xia)，蔣澤艷夜以繼(ji)日(ri)地游(you)走(zou)在大學(xue)教室(shi)、實驗(yan)室(shi)、圖書(shu)館，如饑似渴地吮吸茶(cha)(cha)樹栽培(pei)、茶(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)葉(xie)加工、茶(cha)(cha)廠建設、茶(cha)(cha)葉(xie)銷售(shou)、茶(cha)(cha)文(wen)化等茶(cha)(cha)學(xue)知識(shi)技能的瓊漿。

在大(da)(da)學(xue)生產實(shi)習(xi)期間，蔣澤艷帶(dai)著《大(da)(da)別(bie)山茶(cha)(cha)群體種調查》的(de)課題(ti)，只身(shen)前(qian)往(wang)太湖、潛山、岳西實(shi)地調查。調查期間大(da)(da)別(bie)山三(san)(san)棵(ke)(ke)半(ban)(ban)“神茶(cha)(cha)”的(de)故事撩(liao)撥著他。他搭車取(qu)道青(qing)天鄉，徒步20里，一(yi)(yi)路崎嶇(qu)到包家(jia)鄉石佛(fo)寺(si)，親(qin)眼目睹僅存的(de)半(ban)(ban)棵(ke)(ke)“神茶(cha)(cha)”：茶(cha)(cha)高齊(qi)胸，笸籮見方(fang)。就(jiu)近細辨，一(yi)(yi)半(ban)(ban)一(yi)(yi)芽三(san)(san)四葉，一(yi)(yi)半(ban)(ban)才一(yi)(yi)芽一(yi)(yi)二葉。征得當地村民同意分(fen)開采摘，就(jiu)地制(zhi)作(zuo)，把樣品當做作(zuo)業(ye)恭敬地交給老師。恐怕(pa)連他自己也未料到，正是(shi)這(zhe)半(ban)(ban)棵(ke)(ke)“神茶(cha)(cha)”成就(jiu)了(le)他日后的(de)茶(cha)(cha)科研。

大學(xue)(xue)畢業季，誰不(bu)(bu)關心下一站？身邊同學(xue)(xue)活動著，奔走著，系主任有意把僅有的(de)兩個(ge)留校(xiao)名額留一個(ge)給這(zhe)(zhe)個(ge)學(xue)(xue)生會主席和系里為(wei)數不(bu)(bu)多的(de)黨員的(de)他(ta)(ta)，而他(ta)(ta)婉(wan)言(yan)謝絕，他(ta)(ta)的(de)愿望是(shi)回到茶鄉故里。分回縣(xian)里也(ye)聽(ting)任安(an)排，局里派他(ta)(ta)到山區水吼(hou)農(nong)技站。他(ta)(ta)不(bu)(bu)講(jiang)價錢，這(zhe)(zhe)一去就是(shi)33年。 

幾十年(nian)只做獻(xian)(xian)身(shen)茶產業(ye)這一(yi)(yi)件(jian)事，而且默(mo)默(mo)在基層，無怨無悔。怎么(me)理解？蔣澤艷說，獻(xian)(xian)身(shen)于茶，既(ji)是(shi)源于骨(gu)子里對茶的熱愛，也是(shi)體現(xian)人生價(jia)值(zhi)的一(yi)(yi)個(ge)機(ji)緣(yuan)，作為一(yi)(yi)個(ge)農家子，有機(ji)會(hui)大學深造(zao)茶專業(ye)，舍(she)不得放棄(qi)。要做就做好，在力所能及(ji)的范圍內創出一(yi)(yi)個(ge)產業(ye)模式，摻(chan)進科技含量，努(nu)力更上層樓。