導讀： 茶(cha)(cha)園(yuan)飄香的(de)(de)季(ji)節，水吼鎮黃龕村(cun)余上組的(de)(de)村(cun)民余文(wen)章(zhang)在自家的(de)(de)茶(cha)(cha)園(yuan)里(li)采茶(cha)(cha)，家里(li)有5畝的(de)(de)茶(cha)(cha)園(yuan)，余文(wen)章(zhang)的(de)(de)采茶(cha)(cha)速度倒是不一般的(de)(de)快(kuai)，他左右手并用，這個茶(cha)(cha)苗好呀，出(chu)葉比較(jiao)齊，做出(chu)來的(de)(de)茶(cha)(cha)質量肯定(ding)也很高。

蔣(jiang)澤艷在茶葉良種母穗園介(jie)紹種苗培育

茶(cha)(cha)園飄香的(de)(de)(de)(de)季節，水吼鎮黃龕村余(yu)上(shang)組(zu)的(de)(de)(de)(de)村民余(yu)文章(zhang)(zhang)在自家的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)園里采茶(cha)(cha)，家里有(you)5畝的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)園，余(yu)文章(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)(de)采茶(cha)(cha)速(su)度倒是不一般的(de)(de)(de)(de)快，他(ta)左(zuo)右手并用，“這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)茶(cha)(cha)苗(miao)好(hao)呀，出(chu)葉(xie)比(bi)較齊(qi)，做出(chu)來的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)質量(liang)肯定也(ye)很高(gao)的(de)(de)(de)(de)，今年的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)草(cao)銷售也(ye)是創新高(gao)”余(yu)文章(zhang)(zhang)笑著說。“以前(qian)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)樹(shu)，高(gao)高(gao)低(di)低(di)的(de)(de)(de)(de)，葉(xie)子也(ye)不是很勻稱，采摘(zhai)慢不說，茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)也(ye)沒(mei)有(you)保障”說及茶(cha)(cha)園的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)苗(miao)，余(yu)文章(zhang)(zhang)說要(yao)(yao)感謝一個(ge)(ge)人(ren)——潛山縣玉佛香茶(cha)(cha)葉(xie)專業(ye)合作社的(de)(de)(de)(de)社長蔣(jiang)澤(ze)艷。“要(yao)(yao)不是他(ta)，也(ye)不可能有(you)這(zhe)(zhe)么好(hao)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)苗(miao)，更不會走(zou)上(shang)種(zhong)茶(cha)(cha)致富的(de)(de)(de)(de)道路。不僅是我，整(zheng)個(ge)(ge)余(yu)上(shang)組(zu)有(you)上(shang)百畝的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉(xie)基(ji)地，他(ta)們的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)苗(miao)都(dou)是老蔣(jiang)提供的(de)(de)(de)(de)。”余(yu)文章(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)(de)身后，青青郁郁的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉(xie)格外(wai)鮮艷，整(zheng)齊(qi)劃一的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)樹(shu)沿遠山蜿蜒而上(shang)，在散發著屬于(yu)茶(cha)(cha)葉(xie)特有(you)的(de)(de)(de)(de)芬(fen)(fen)芳(fang)，這(zhe)(zhe)種(zhong)芬(fen)(fen)芳(fang)帶給茶(cha)(cha)農無盡的(de)(de)(de)(de)財富，而很多(duo)人(ren)并不知道，這(zhe)(zhe)種(zhong)芬(fen)(fen)芳(fang)的(de)(de)(de)(de)背(bei)后，是蔣(jiang)澤(ze)艷用無數次枯燥的(de)(de)(de)(de)記錄、對(dui)比(bi)試驗換得(de)的(de)(de)(de)(de)。他(ta)也(ye)被當地人(ren)戲稱為茶(cha)(cha)父。

茶樹種(zhong)苗(miao)繁(fan)(fan)育基(ji)本途徑有(you)無性(xing)和有(you)性(xing)兩種(zhong),有(you)性(xing)繁(fan)(fan)育是(shi)利用茶籽播種(zhong)育苗(miao),由于(yu)茶樹是(shi)異花授粉,茶園(yuan)(yuan)植株易產生不一致(zhi)的(de)(de)性(xing)狀，給茶園(yuan)(yuan)管(guan)(guan)理和茶葉采摘(zhai)帶來不便。從(cong)2000年開(kai)始(shi)，蔣澤艷在全縣率先實行(xing)了(le)扦插繁(fan)(fan)殖的(de)(de)技術，這(zhe)種(zhong)技術下茶苗(miao)能(neng)生長迅速、而(er)且(qie)出芽一致(zhi)、苗(miao)木(mu)能(neng)保持(chi)母(mu)樹的(de)(de)特征和特性(xing)，苗(miao)木(mu)的(de)(de)性(xing)狀比較一致(zhi)，有(you)利于(yu)茶園(yuan)(yuan)管(guan)(guan)理,成(cheng)為了(le)茶農的(de)(de)選擇,也成(cheng)了(le)茶樹苗(miao)木(mu)繁(fan)(fan)育為有(you)效的(de)(de)技術。

敢吃(chi)螃蟹需要的(de)(de)(de)是勇氣(qi)和膽略(lve)，在(zai)引進(jin)石佛像這個品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，蔣(jiang)澤艷就在(zai)黑暗中摸索前行(xing)了很(hen)長時(shi)(shi)間，“剛(gang)開(kai)始(shi)每(mei)畝的(de)(de)(de)扦插(cha)成活(huo)(huo)率只有(you)20%，我很(hen)著急呀，施(shi)肥、澆水……每(mei)個環節我都(dou)做到位了，為什么(me)成活(huo)(huo)率還那么(me)低呢？后來我發現(xian)是根(gen)部不(bu)生根(gen)，主要是細菌(jun)多造成的(de)(de)(de)，那就殺菌(jun)唄。我用大棚控(kong)制水熱(re)汽的(de)(de)(de)循環，并接受的(de)(de)(de)專家(jia)的(de)(de)(de)意見(jian)，在(zai)每(mei)個苗(miao)圃地里(li)(li)鋪上(shang)黃土，因為黃土的(de)(de)(de)雜菌(jun)比較(jiao)少，就這樣來來回回的(de)(de)(de)做實(shi)驗(yan)，現(xian)在(zai)這個品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)扦插(cha)成活(huo)(huo)率達90%以(yi)上(shang)”蔣(jiang)澤艷笑著說。如今，每(mei)年在(zai)他的(de)(de)(de)母催園里(li)(li)，每(mei)年扦插(cha)出圃的(de)(de)(de)茶苗(miao)有(you)近600萬(wan)株，縣內60%以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)茶苗(miao)都(dou)是在(zai)這里(li)(li)引進(jin)栽植而成。

扦插(cha)繁殖(zhi)需要良好的(de)母本，這個(ge)(ge)(ge)活兒難(nan)度(du)更高(gao)。蔣澤(ze)(ze)艷(yan)(yan)說(shuo)(shuo)“一般的(de)是不(bu)愿意干這個(ge)(ge)(ge)活的(de)。發現一個(ge)(ge)(ge)新(xin)品種(zhong)，需要十幾年的(de)時間去實(shi)驗論證，說(shuo)(shuo)不(bu)定到(dao)還是失敗。”他(ta)的(de)科研(yan)基地(di)，是省農科院試驗示范(fan)地(di)所(suo)在。“每個(ge)(ge)(ge)新(xin)品系，從(cong)(cong)芽(ya)開始萌(meng)發，蔣澤(ze)(ze)艷(yan)(yan)每兩天(tian)就要觀(guan)測，每次(ci)的(de)觀(guan)察(cha)期前(qian)(qian)前(qian)(qian)后(hou)后(hou)有40多天(tian)，從(cong)(cong)初的(de)一片(pian)兩片(pian)到(dao)長成駐茶，除此以外，測產(chan)量也是必(bi)要環節(jie)。蔣澤(ze)(ze)艷(yan)(yan)得意的(de)還是自(zi)己選育的(de)品系——玉佛香。這個(ge)(ge)(ge)茶在中國(guo)茶葉(xie)學會組(zu)織的(de)首屆“國(guo)飲杯(bei)”全(quan)國(guo)茶葉(xie)評比中榮獲一等獎。“這是個(ge)(ge)(ge)遲芽(ya)種(zhong)，她的(de)持嫩(nen)性特別強，非常適合(he)做高(gao)端品種(zhong)”

“現在(zai)正是育苗管理(li)的(de)(de)時(shi)機，這里的(de)(de)茶苗，不用(yong)化肥，不用(yong)農藥，不用(yong)化學制劑，讓茶保持自(zi)我的(de)(de)特色，這樣才(cai)成就了(le)自(zi)己的(de)(de)品質”蔣澤艷很有自(zi)信的(de)(de)說(shuo)道(dao)，這個一心與茶打(da)交道(dao)的(de)(de)癡心人，科研苦盡，茶韻甘來(lai)。

茶葉新品玉佛(fo)香示范基地

蔣澤艷在良種茶(cha)苗基地觀察茶(cha)苗

茶(cha)農在茶(cha)苗基地除草

時間(jian)：2015-05-12

作(zuo)者(zhe)：汪勝華 聶玲慧

編輯：聶玲慧