老(lao)蔣是安徽潛山縣眾(zhong)人皆(jie)知的(de)“茶癡(chi)”。“我‘癡(chi)’的(de)不(bu)是喝茶，而是研(yan)究茶和種茶。”老(lao)蔣笑著說(shuo)。

老蔣大名蔣澤艷，今年52歲，和(he)茶葉(xie)打(da)了(le)34年交道(dao)。記(ji)者面前的老蔣，臉膛黝黑(hei)，剃著板寸。和(he)一(yi)般農民不(bu)同的是，鼻梁(liang)上(shang)架了(le)副眼鏡。

“我上大學時就學茶葉專(zhuan)業(ye)，畢業(ye)后也一(yi)直和茶葉打交道。”從(cong)茶葉育苗(miao)、種植到采(cai)摘、加(jia)工，每(mei)一(yi)個環節老(lao)蔣都了如(ru)指掌。

“興趣是(shi)好(hao)的老(lao)師，創業(ye)也(ye)是(shi)一樣(yang)(yang)(yang)。這樣(yang)(yang)(yang)即便在(zai)過程中遇到挫折，也(ye)會很快說服自己繼續往前走。”老(lao)蔣(jiang)認(ren)為，城市機會是(shi)多，但在(zai)農村，只要(yao)找準路(lu)子(zi)堅持下去，同樣(yang)(yang)(yang)有收獲。

7年前，老蔣開始(shi)創業(ye)。而今(jin)，收獲顯見：擁有了2000多畝茶(cha)園(yuan)，有了自己注冊的(de)茶(cha)葉品牌。

近(jin)日，記者來到潛山(shan)縣(xian)水(shui)吼鎮采訪老(lao)蔣，他正在(zai)育(yu)苗基(ji)地里忙著給茶樹幼苗做保(bao)暖。剛寒暄兩(liang)句，老(lao)蔣就迫不及(ji)待地說：“走，到我的(de)茶園(yuan)里看(kan)看(kan)。”他的(de)茶園(yuan)在(zai)云霧(wu)繚繞的(de)大山(shan)里，雖是(shi)初冬，茶園(yuan)翠(cui)綠(lv)如(ru)春。

“這(zhe)是我的主(zhu)打品種石佛香，從(cong)另一個縣很偏遠(yuan)的大(da)山里發現的，口感非常好，但扦(qian)插(cha)成(cheng)活率很低。”老蔣介紹(shao)，剛開始，石佛香每畝的扦(qian)插(cha)成(cheng)活率只有20%，經過5年(nian)左右的反復試驗、糾(jiu)錯，才把這(zhe)個品種的扦(qian)插(cha)成(cheng)活率提(ti)高到80%以(yi)上(shang)。

“干什么都(dou)一樣，想創新，就得下苦功(gong)夫，耐(nai)得住寂(ji)寞，這中(zhong)間遭的苦不提了，我喜歡向前(qian)看。”老蔣笑著(zhu)說。

試驗出了(le)新品種，老蔣還創出了(le)自己的(de)茶葉(xie)品牌(pai)，并成功注冊商(shang)標(biao)。“我們的(de)品牌(pai)剛剛走(zou)出大(da)山，我希(xi)望它越走(zou)越遠。”

老蔣的茶園在水(shui)吼鎮的黃龕村、程灣(wan)村和(he)三里村都有分布(bu)，當地農(nong)民(min)成為受益者(zhe)。老蔣讓他們通過資金入股的方式獲取股權收益，這既支持了(le)產業發展，又保(bao)障了(le)農(nong)民(min)利(li)益。

在程(cheng)灣村的千畝茶(cha)葉(xie)基地(di)，老(lao)蔣(jiang)告訴記者，這里以前都是(shi)荒(huang)山荒(huang)坡，經過流(liu)轉發(fa)展茶(cha)園，農民既有(you)地(di)租收益，還能就(jiu)地(di)務工(gong)。“茶(cha)葉(xie)產業是(shi)典型(xing)的勞動密集(ji)型(xing)產業，無(wu)論是(shi)老(lao)茶(cha)園改(gai)造，還是(shi)新茶(cha)園開(kai)發(fa)，特別是(shi)季節性采摘，都需要大量的勞動力。”他(ta)說。

村民徐菊枝是采摘(zhai)(zhai)茶葉的好手，今年春茶采摘(zhai)(zhai)季，她采茶收入超(chao)過6000元。

“我們是互相(xiang)幫襯，當(dang)地的自然條(tiao)件(jian)和(he)勞(lao)動(dong)力資源也是企業發展壯大的基(ji)礎和(he)動(dong)力。”老蔣說(shuo)，他喜(xi)歡茶葉，就想一直做下去，目標是做成百年品牌。

作者：玲兒

日期：2019-06-12